El celler avui en dia elabora deu vins monovarietals, és a dir, d’una sola varietat,
per representar al màxim l’expressió del nostre sòl en els vins i fer-los representatius del territori, apostant per varietats autòctones.
Els vins són amb una clara identitat jove, frescos i amb molta personalitat.
Vi negre.
100% Ull de llebre, 1998.
5 dies raïm sencer, 6 mesos en bóta de castanyer, roure francès i roure americà.
Vi blanc.
100% Macabeu, 1992.
8 dies de pells.
Vi negre.
Garnatxa blanca, 2016.
8 dies raïm sencer.
Vi blanc.
Parellada 2004.
8 dies raïm sencer.
6 mesos en bóta de castanyer català nova.
Vi negre.
Sumoi, 2016 i 1958.
5 dies raïm sencer.
6 mesos en bóta de castanyer català nova.
Vi blanc.
100% Macabeu, 1964.
5 dies raïm sencer.
6 mesos en bóta de castanyer català nova.
Vi brisat.
Garnatxa blanca, 2016.
8 dies raïm sencer.
Vi rosat.
100% Trepat.
24 hores de maceració.
Escumós.
Parellada, 2004.
24 hores raïm sencer.
Escumós
Trepat, 2011.
24 hores raïm sencer.
